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花生的营养价值有哪些?花生营养有多少?
2024-12-31 来源:9.9精选 9.nanshiw.com 阅读:48
花生是个好东西,它里面含有的营养成分对咱们身体特别有好处。
图来自淘宝店:菩曦生态园,一个只专注健康农产品的店
首先,花生里的脂肪主要是那种对心脏好的不饱和脂肪酸,特别是亚油酸,能帮助咱们降低胆固醇,保护心血管。
其次,花生里的蛋白质质量很高,吃了容易被身体吸收,对长个儿和维持身体正常运转都挺重要的。每100克花生大概就有25克蛋白质呢。
还有,花生里面的维生素种类多,像维生素A、B群、E、K、D都有,维生素E是个很强的抗氧化剂,能帮咱们抵抗衰老。花生里的维生素B2、A、D对皮肤和头发都挺好的,能防止脱发,让皮肤更健康。
矿物质方面,花生也挺丰富的,有镁、铁、钾、锌、钙、磷、铜、锰等等,这些都是身体需要的重要元素。特别是锌,对小孩子的智力发展很有帮助,钙则是让咱们的骨头更结实。还有膳食纤维,这个对肠胃特别好,能帮助消化,预防便秘,提高身体的新陈代谢。
花生里还有8种人体必需的氨基酸,比如赖氨酸能帮助小孩子大脑发育,谷氨酸和天门冬氨酸能增强记忆力。还有卵磷脂和胆碱这些成分,对提高记忆力、延缓大脑衰老都有好处。
总的来说,花生是个营养宝库,吃点花生对身体好处多多。但是,花生脂肪含量也不低,吃多了容易热量超标,所以要减肥的朋友记得要适量哦。
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标签:花生
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